Gin Hendrick's "Girvan Distillery"
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Gin Hendrick’s “Girvan Distillery”

Il prezzo originale era: 34,0 €.Il prezzo attuale è: 31,9 €.

DESCRIZIONE

Gin Hendrick’s “Girvan Distillery” è un gin fuori dagli schemi. Floreale, fresco e distintivo, unisce rosa e cetriolo in uno stile elegante e sorprendente.

Scorri giù per le descrizione completa! 

INFORMAZIONI TECNICHE 

Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Girvan Distillery
Nazione: Scozia
Tipologia: London Dry Gin
Alcol: 44%

Disponibile

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Descrizione

DESCRIZIONE DEL GIN HENDRICK’S “GIRVAN DISTILLERY”

Gin Hendrick’s “Girvan Distillery” nasce in Scozia, ma segue un percorso fuori dagli schemi rispetto ai London Dry più classici. La produzione avviene presso la Girvan Distillery, dove vengono utilizzati due alambicchi diversi. Questo doppio metodo è uno degli elementi chiave del suo stile. Da un lato c’è un alambicco Carter-Head, che lavora in modo più delicato, estraendo aromi leggeri. Dall’altro un pot still Bennett, che produce un distillato più ricco e strutturato. Il Gin Hendrick’s “Girvan Distillery” nasce proprio dalla combinazione di questi due spiriti. Di conseguenza il risultato è un gin da 11 botaniche equilibrato ma con una personalità distintiva.

Un altro elemento fondamentale è l’infusione finale. Dopo la distillazione vengono aggiunti estratti di cetriolo e petali di rosa. Questa scelta non è decorativa. Serve a creare una firma aromatica riconoscibile, lontana dalle interpretazioni più secche e agrumate. A differenza di gin più tradizionali, qui il ginepro non domina. Inoltre la struttura resta morbida e profumata, senza eccessi alcolici. Più equilibrio che intensità!

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Gin Hendrick’s “Girvan Distillery” è limpido e cristallino, con una trasparenza perfetta. Al naso l’impatto è floreale e fresco. Si percepiscono subito note di rosa e cetriolo. Poi emergono sentori di agrumi delicati e spezie leggere. Inoltre il ginepro è presente, ma resta in secondo piano. Con il tempo il profilo si amplia. Infatti compaiono sfumature erbacee e una lieve nota pepata, che aggiunge complessità.

Al palato il gin è morbido e setoso. L’ingresso è fresco, con una sensazione quasi rinfrescante. Inoltre la componente floreale si sviluppa con continuità. Durante la degustazione il sorso resta elegante. Le note vegetali e floreali si integrano con leggere sfumature speziate. Il risultato è un profilo armonico, mai aggressivo. Il finale è medio e pulito. Rimangono sensazioni di rosa, cetriolo e una lieve speziatura. Il Gin Hendrick’s “Girvan Distillery” si distingue quindi per equilibrio e stile contemporaneo.

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