INFORMAZIONI TECNICHEDescrizione
DESCRIZIONE DEL BLENDED SCOTCH WHISKY 8 YEARS OLD – ISLE OF SKYE “IAN MACLEOD”
Blended Scotch Whisky 8 Years Old – Isle of Skye “Ian Macleod”: onorare la tradizione, dedicandosi all’innovazione, portando avanti l’orgoglio non solo della storia leggendaria, ma anche della lunga esperienza nella miscelazione.
Ian Macleod, decimo produttore mondiale di scotch whisky, con oltre 15 milioni di bottiglie vendute, oltre a proporre prodotti con le proprie etichette si occupa anche della produzione di private label in tutta Europa provenienti dall’innovativo impianto di imbottigliamento, Broxburn bottlers. Le parole del managing director Leonard Russel, erede della famiglia e figlio dell’attuale presidente Ian MacLeod, sottolineano al meglio lo spirito dell’azienda: “Abbiamo un importante passato alle spalle ed un entusiasmante futuro davanti”.
Un whisky acclamato dalla critica, nato in ruscelli torbati, scolpito da venti antichi, storie e canzoni. Realizzato utilizzando solo i migliori malti torbati dell’isola, accompagnati da ricchi e arrotondati malti Speyside e Highland. Matura in botti di rovere per 8 anni.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Blended Scotch Whisky 8 Years Old – Isle of Skye: se siete appassionati di Whisky scozzesi, vale la pena assaggiare questo Scotch.
Ha bisogno di qualche goccia d’acqua per esaltare i sapori. Naso delicato con sentori di miele che si amalgamano bene a lievi note di torba e alladolcezza del grano. Sensazioni olfattive accessibili anche ad un “principiante”. In bocca ha molto carattere un gusto deciso, denso, sapido che resta sul palato forse trenta o quaranta secondi, lasciando un retrogusto leggermente piccante e pepato. Se sei un fan dei Whisky torbati, probabilmente non ti lascerà a bocca aperta ma è un’ottima alternativa affidabile e semplice. Inoltre ad un prezzo del genere è sicuramente competitivo, un vero affare!
Data la sua tendenza “dolce” è ottimo in abbinamento con formaggi, in particolare gli erborinati, come un buon stilton inglese.
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