INFORMAZIONI TECNICHE Descrizione
DESCRIZIONE DEL VINO LANGHE NEBIOLO “MORRA GABRIELE” 2022
Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” nasce nel cuore delle Langhe, un territorio del Piemonte riconosciuto a livello internazionale per la qualità dei suoi vini. In particolare, i vigneti si trovano su colline caratterizzate da suoli marnosi e calcarei. Questi terreni, ben drenati e ricchi di minerali, favoriscono lo sviluppo di vini eleganti e territoriali. Inoltre il clima delle Langhe gioca un ruolo fondamentale. Le giornate soleggiate e le fresche notti autunnali permettono una maturazione lenta del Nebbiolo. Di conseguenza le uve sviluppano aromi complessi e una struttura equilibrata.
Il Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” nasce da vigneti coltivati con grande attenzione alla qualità. Le rese sono contenute e la vendemmia viene effettuata manualmente. Successivamente, in cantina, la fermentazione avviene in vasche di cemento con macerazioni di alcuni giorni. Questo processo consente di estrarre colore, aromi e tannini in modo equilibrato. In seguito il Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” matura per 6 mesi in tonneaux, dove acquisisce maggiore armonia senza perdere la freschezza tipica del vitigno. La cantina Morra Gabriele interpreta questo Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” con uno stile preciso e territoriale, capace di unire eleganza, bevibilità e identità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” si presenta con un colore rosso rubino luminoso, con leggere sfumature granate. Al naso il bouquet appare immediatamente fragrante e raffinato. Inizialmente emergono note floreali di rosa e violetta. Successivamente si percepiscono aromi di ciliegia fresca, lampone e piccoli frutti rossi. Inoltre compaiono leggere sfumature speziate e una delicata nota di erbe aromatiche. Con il passare dei minuti il profilo olfattivo si arricchisce ulteriormente. Infatti si sviluppano accenni di liquirizia, sottobosco e una sottile componente minerale che richiama il suolo delle Langhe.
Al palato il Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” è elegante e scorrevole. L’attacco è fresco e armonico, sostenuto da tannini presenti ma ben integrati. Inoltre la naturale acidità del Nebbiolo dona energia al sorso e rende la progressione gustativa dinamica. Durante la degustazione il vino si sviluppa con equilibrio e continuità. Il frutto rimane sempre in primo piano, accompagnato da leggere note speziate. Il Langhe Nebbiolo “Morra Gabriele” si distingue quindi per finezza, equilibrio e grande piacevolezza di beva.
