INFORMAZIONI TECNICHEDescrizione
DESCRIZIONE DEL BARBACARLO “LINO MAGA” 2020
Barbacarlo “Lino Maga” 2020 nasce sulle colline dell’Oltrepò Pavese (Lombardia), in un anfiteatro naturale che domina il corso del Po, dove Lino Maga ha costruito nel tempo un vero mito del vino artigianale italiano. Qui le vigne affondano le radici in suoli argilloso-calcarei ricchi di ferro e minerali, a un’altitudine che favorisce forti escursioni termiche e maturazioni lente e complete. Il vigneto Barbacarlo viene coltivato senza chimica di sintesi, seguendo principi agricoli essenziali e profondamente legati al rispetto del ciclo naturale della vite.
Il Barbacarlo “Lino Maga” 2020 nasce da un uvaggio storico di Croatina, Uva Rara e Vespolina, vendemmiate a completa maturazione. La fermentazione avviene in modo spontaneo con lieviti indigeni, senza controllo delle temperature e senza forzature tecniche. La macerazione è di circa 9 giorni, mentre l’affinamento prosegue per 6 mesi in grandi botti di rovere. Nessuna chiarifica, nessuna filtrazione: solo il minimo intervento per preservare l’autenticità del vino. Ogni annata del Barbacarlo è diversa, perché riflette fedelmente l’andamento climatico e l’anima irripetibile del vigneto.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Barbacarlo “Lino Maga” 2020 mostra un rosso profondo e compatto, attraversato da riflessi granato. Il profumo è ampio e stratificato, con richiami di frutta nera matura, marasca sotto spirito, prugna, spezie scure, cuoio, note balsamiche e sbuffi ferrosi. Con l’ossigenazione emergono sentori di sottobosco, liquirizia e una vena quasi ematica. Il sorso è potente, avvolgente e vibrante. La struttura è imponente ma sempre sostenuta da una freschezza viva e da una trama tannica fitta, che regala energia e profondità. Il finale è lunghissimo, minerale e leggermente sapido. Il Barbacarlo “Lino Maga” 2021 è un vino di carattere assoluto, capace di evolvere a lungo nel tempo e di raccontare una storia autentica ad ogni sorso.
Per vedere l’azienda da più vicino clicca qui.
