Descrizione
DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO BURELLO 2019 “FATTORIA SAN LORENZO”
Artù 2019 “Fattoria San Lorenzo”: un gioiello vitivinicolo che trae le sue radici da una lunga tradizione familiare. Fattoria San Lorenzo, fondata da Enrico Crognaletti e poi guidata con maestria da Natalino, l’azienda si distingue per una filosofia unica incentrata sulla produzione di vini autentici e privi di compromessi. Attraverso un’agricoltura biologica e un’attenta cura dei vigneti, Natalino trasmette al vino l’anima genuina della terra. In cantina, il rispetto per la materia prima si traduce in un’arte enologica minimalista, dove gli interventi sono ridotti al minimo e l’uso di additivi è escluso. Il risultato sono vini sinceri ed eleganti, capaci di raccontare la storia del territorio e di catturare l’essenza del momento.
Artù 2019 “Fattoria San Lorenzo”, frutto di un’armoniosa fusione di Montepulciano e Sangiovese, incarna perfettamente questa filosofia. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una lunga macerazione in acciaio esaltano la complessità del blend. L’affinamento in barriques usate per 20 mesi e ulteriori 4 mesi in bottiglia conferiscono al vino profondità e carattere. Con soli 6000 bottiglie prodotte, Artù si distingue per il suo straordinario rapporto qualità-prezzo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Artù 2019 “Fattoria San Lorenzo”: immerso in un fitto manto rosso rubino questo vino si apre con un bouquet aromatico seducente e complesso. Il naso è pervaso da deliziose note di frutta rossa matura, accarezzate da avvolgenti accenti di cacao e liquirizia. Una sottile sfumatura vegetale arricchisce ulteriormente l’esperienza sensoriale, anticipando un assaggio equilibrato e piacevole, di irresistibile beva. La sua grande forza è sublimata da una sorprendente piacevolezza, caratteristiche distintive che conferiscono a questo vino un fascino senza pari. Frutto della sapiente unione tra il carattere amabile del Sangiovese e la potenza decisa del Montepulciano, Artù si distingue per la sua espressività unica nel panorama dei rossi del Conero, sottolineando un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Artù 2019 “Fattoria San Lorenzo” è ideale in abbinamento ai piatti della tradizione marchigiana, come la pasta ripiena e le carni rosse, Artù è un’esperienza gustativa indimenticabile, destinata a lasciare un’impronta indelebile su ogni palato fortunato che lo assaggi.