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Cerasuolo di Vittoria 2021 “Cos”

20,9 

DESCRIZIONE

Cerasuolo di Vittoria 2021 “Cos”: immerso nelle colline baciare dal sole della Sicilia, il Rosso di Vittoria di Cos rappresenta un capolavoro dell’arte enologica. Le vigne di Nero d’Avola e Frappato, accarezzate dai venti marini e nutriti dai suoli ricchi di storia, si trasformano in un’opera d’arte nel calice. Ogni sorso di questo vino rivela stratificazioni di gusto e profumo, narrando storie millenarie e svelando segreti dell’antica terra siciliana. Scopri il fascino e la magia del Rosso di Vittoria di Cos, un viaggio sensoriale che ti condurrà in un mondo di emozioni e scoperte.

Scorri giù per le descrizione completa! 

INFORMAZIONI TECNICHE

Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: COS – Viticoltori in Vittoria
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Nero d’Avola 60% e Frappato 40%
Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Regione: Sicilia
Zona di Produzione: Vittoria (RG)
Annata: 2021

Disponibile

Descrizione

DESCRIZIONE DEL VINO CERASUOLO DI VITTORIA 2021 “COS”

Cerasuolo di Vittoria 2021 “Cos”: nato dall’ardente passione dei tre visionari fondatori – Cilia, Occhipinti e Strano – è molto più di un semplice vino. Questo vino rappresenta un simbolo dell’impegno e dell’amore per la viticoltura e per la Sicilia stessa. Fondata nel 1980, la cantina COS ha sempre abbracciato una filosofia di produzione che unisce tradizione e innovazione, rispettando le radici della terra. Le vigne di Nero d’Avola e Frappato, cresciute con cura e dedizione in terreni calcarei e silicei, rivelano la loro autenticità attraverso ogni grappolo.

Situate tra le pittoresche campagne di Ragusa e Gela, queste vigne sono il cuore pulsante della cantina, dove ogni fase della vinificazione è un tributo alla bellezza e alla ricchezza del territorio. Dalle vasche di cemento vetrificato alle botti di rovere, ogni dettaglio è pensato per catturare e amplificare l’anima del vino, trasformandolo in un’esperienza sensoriale straordinaria. Il risultato è un vino di straordinaria profondità e complessità, che incarna l’autenticità e l’essenza stessa della Sicilia, raccontando storie millenarie in ogni sorso.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Cerasuolo di Vittoria 2021 “Cos”: al primo sorso si apre con un bouquet aromatico esplosivo e avvolgente, caratterizzato da note di frutti rossi succosi e maturi, come ciliegie, fragole e ribes nero. Questi intensi sapori sono accompagnati da sottili sfumature di spezie esotiche, che aggiungono complessità e profondità al palato. In bocca, il vino rivela una struttura elegante e ben equilibrata, con tannini vellutati che avvolgono delicatamente il palato. Una freschezza vivace dona vitalità e dinamismo al sorso, mentre la persistenza degli aromi lascia una sensazione di pienezza e soddisfazione. Il finale è lungo e persistente, con una nota di freschezza che invita a un altro sorso.

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Rosso di Vittoria 2019 "Cos"