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Chianti Superiore 2022 “Santa Cristina – Antinori”

10,9 

DESCRIZIONE

Chianti Superiore 2022 “Santa Cristina – Antinori” è un vino fine e ben strutturato, caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona un bouquet invitante di frutti rossi maturi e note speziate e floreali. In bocca, il vino presenta una piacevole freschezza e un equilibrato tannino. Davvero piacevole la finitura che si dissolve lentamente su echi fruttati e balsamici.

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Immagine che contiene nero, oscurità Descrizione generata automaticamenteINFORMAZIONI TECNICHE

Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Santa Cristina – Antinori
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Sangiovese 95%, Altre uve a bacca rossa 5%
Denominazione: Chianti Superiore DOCG
Regione: Toscana

Zona di Produzione: Cortona (AR)
Annata: 2022

Disponibile

Descrizione

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO CHIANTI SUPERIORE 2022 “SANTA CRISTINA – ANTINORI”

Chianti Superiore 2022 “Santa Cristina – Antinori”: ci troviamo nella parte della cantina situata nella regione del Chianti, nella pittoresca campagna Toscana. La tenuta Santa Cristina – Antinori si estende su un vasto territorio, che comprende vigne, oliveti e boschi, creando un ambiente unico e suggestivo. Da una denominazione che vanta quasi un secolo di storia, un vino dai tannini morbidi, vellutati, dalla grande freschezza, legato profondamente al suo territorio di produzione.

Le vigne si trovano in posizioni privilegiate, con esposizioni solari ottimali e su terreni ricchi di mineraliLe uve utilizzate per la produzione dei vini provengono principalmente da vitigni autoctoni toscani, come il Sangiovese, che rappresenta la varietà principale nella produzione del Chianti. Le uve Sangiovese per la produzione di Chianti Superiore effettuano processi di vinificazione distinti: una parte minore ha effettuato una macerazione di 7 giorni a temperature di circa 25 °C, per estrarre i tannini morbidi e il mantenimento degli aromi varietali. Un’altra parte, ha effettuato una macerazione più lunga di circa 12 giorni a 30 °C. Una volta finita la fermentazione malolattica, il vino affina in serbatoi di acciaio inox. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Chianti Superiore 2022 “Santa Cristina – Antinori”: nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Il suo profumo avvolgente offre note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accostate a sfumature speziate di cannella e leggermente floreali. In bocca, il vino si distingue per la sua armonia e la sua struttura ben bilanciata. I tannini sono presenti, ma ben integrati, donando al vino una piacevole morbidezza e un finale persistente con retrogusto di vaniglia.

Ideale da gustare con piatti a base di carne, come bistecche alla fiorentina, arrosti o formaggi stagionati.

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