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Maldafrica 2019 Sicilia “Cos”

21,3 

DESCRIZIONE

Maldafrica 2019 Sicilia “Cos”: un capolavoro enologico che ti trasporta in un viaggio emozionante attraverso i suggestivi paesaggi della Sicilia. Questo vino rosso è una vera e propria sinfonia sensoriale, che si apre con una profusione di aromi intensi e avvolgenti. Al primo assaggio, rimarrai rapito dalla complessità e dalla ricchezza di sapori che caratterizzano questo vino. Le note di ciliegia matura, accompagnate da sottili accenti di spezie e da una freschezza mediterranea, ti avvolgeranno in un abbraccio irresistibile. Ogni sorso è un’esperienza indimenticabile, un tuffo nel cuore della Sicilia che ti farà innamorare dei suoi colori, dei suoi profumi e dei suoi sapori unici. 

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INFORMAZIONI TECNICHE

Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: COS – Viticoltori in Vittoria
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Cabernet 45%, Merlot 45%, Frappato 10%
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Regione: Sicilia
Zona di Produzione: Vittoria (RG)
Annata: 2019

Disponibile

Descrizione

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO MALDAFRICA 2019 SICILIA “COS”

Maldafrica 2019 Sicilia “Cos”: questo vino rosso della cantina Cos nasce nel cuore della Sicilia sud orientale, vicino a Vittoria. Questo rosso siciliano unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Frappato, offrendo un’esperienza unica che richiama i rossi di Bordeaux. La cantina Cos è rinomata per i suoi vini artigianali, prodotti in armonia con la natura. Le vigne, gestite con cura in biologico, crescono in un ambiente incontaminato, arricchendo il terroir con le loro caratteristiche varietali. Grazie alle tecniche di vinificazione semplici, i vini Cos esprimono al meglio il loro carattere, conquistando gli amanti del buon gusto.

Il Maldafrica è un rosso straordinario che interpreta le varietà bordolesi in chiave siciliana, con uno stile franco e mediterraneo. Le vigne crescono su terreni rossi, arricchiti da sabbie, calcare e argilla, a 250 metri sul livello del mare. La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di cemento o dolium di terracotta. Dopo di che l’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Maldafrica 2019 Sicilia “Cos”: al primo assaggio, svela un bouquet di aromi che cattura l’immaginazione. In particolare ciliegie mature, ribes nero e note di violetta, intrecciati con una sottile sfumatura di erbe aromatiche mediterraneeAd esempio frutta rossa succosa, spezie dolci, cacao e tabacco, fino ad una delicata sfumatura di terra umida: un’opera d’arte enologica che incanta i sensi con la sua complessità e profondità. Allo stesso modo, in bocca, si apre con eleganza e potenza, rivelando strati di sapori che si evolvono gradualmente. I tannini, avvolgenti e setosi, donano struttura e profondità al vino, intanto una freschezza vibrante rinfresca il palato e invita a un altro sorso. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di piacevole calore e un ricordo indelebile della bellezza e dell’autenticità della Sicilia.

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Maldafrica 2019 Sicilia "Cos"