Mosso Bianco Rifermentato “Sassopra”: questo Pet Nat presenta un’esperienza di degustazione sorprendentemente affascinante, che sfida le aspettative. Rapisce il palato, regalando una freschezza vibrante e complessità inaspettata. Con forti aromi di agrumi, in particolare limone, si uniscono sentori di mela verde e erbe fresche, mentre una leggera nota burrosa arricchisce il bouquet. Al primo sorso, si viene accolti da un’intensa acidità che ricorda un limone appena spremuto, accompagnata da un delicato retrogusto di buccia che conferisce profondità. La non filtrazione aggiunge una dimensione intrigante, facendo di questo vino una vera avventura sensoriale.